こんにちは！板前バル 印西店PR担当です。

 

ブドウの深い味わいと華やかな香りが楽しめるワイン。当店には、そんな赤ワインや白ワインをさらに美味しくお飲みいただける上質なおつまみメニューがございます。本日は、この中から3品を厳選してご紹介しましょう。

 

貝をシンプルな調理法で仕上げました

ムール貝本来の美味しさをダイレクトに味わっていただくべく、シンプルに調理した「ムール貝のワイン蒸し　900円(税抜)」。ふわりと香る磯の香りがたまりません！

なお、こちらのメニューは2～3名様用の量となっておりますので、オーダー数はご来店いただく人数などによって調整してくださいね。

 

トマトの酸味とチーズのコクが相性抜群

こちらも先ほどのメニュー同様、素材の旨みを活かした「トマトとチーズのシンプル焼き　580円(税抜)」。カプレーゼ風のお料理ですが、香ばしさを効かせているので味に深みが加わっています。

 

濃厚さが人気の売れ筋パテ

「鶏白レバーの雲丹パテ～ブレッド添え～　680円(税抜)」は、ワインにピッタリなメニューの中でお客様からの人気が高い逸品。白レバーと雲丹の風味とのバランスが絶妙で、1度食べたら最後まで止まらなくなること間違いなしです。

 

鮮魚やキノコ、ベーコンなどを使ったメニューもご用意しております。ぜひ1度、板前バルをご利用くださいませ。

 

板前バルは、板前がお客様の目の前で食材を捌く和食バル。

板前目ききの新鮮魚介に、季節の彩りにみちた本格的な創作和食。

そして山形の厳選地酒にこだわりの白ワイン…

スペインの酒場「バル（BAR）」のスタイルを、

そのまま日本風にアレンジした、ありそうでなかった和食バルです。

板前が目の前でさばく魚介・鮮魚は、

味も見た目も美しく誰もが手軽に立ち寄れるリーズナブルな料金設定も魅力です。

当店自慢の「板前箱盛 刺身盛り合わせ」には

新鮮な魚介をふんだんに使用したお刺身をたっぷり使用。

その他、旬の食材を使用した彩り鮮やかな

和×洋を盛り込んだメニューをご提供しております。

 

電話番号：05073025512

Twitterはこちら

Instagramはこちら

板前バル 印西店PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。