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板前がさばく!旬の魚を堪能してください|板前バル 印西店

2017.10.31
板前がさばく!旬の魚を堪能してください|板前バル 印西店
こんにちは!板前バル 印西店PR担当です。 みなさん、最近美味しいお魚を食べましたか?お魚は鮮度が限られているので、自宅で料理をする際には買ってきたら早めに調理をしなければならなかったり、さばくのが手間だったりするので、お肉に比べて食べにくいと思われているかもしれません。そんな時には、ぜひ当店で美味しいお魚を使ったメニューをお楽しみください!当店では、板前が手際よく魚をさばくので、鮮度も保たれ、きれいな盛り付けもお楽しみいただけます。   板前箱盛り刺身 当店では、その日仕入れた新鮮な旬の魚を、板前がさばきます。板前が厳選した鮮魚の刺身を盛り合わせた「箱盛り

絶品!甘さと柔らかさが特徴の淡路玉葱を使ったメニュー|板前バル 印西店

2017.10.30
絶品!甘さと柔らかさが特徴の淡路玉葱を使ったメニュー|板前バル 印西店
こんにちは!板前バル 印西店PR担当です。 「よく食べる野菜」と聞いて思い浮かべる野菜は何でしょうか?様々な野菜がある中で、おうちで料理をする方なら、きっと玉葱の買い置きがあるという方も多いと思います。玉葱は、和食、洋食、中華、エスニック、どんなジャンルの料理にも使われている万能野菜の一つですね。生で食べればピリッとした辛みが、熱を通せばトロッとした甘みが楽しめます。 当店にも、玉葱を使ったメニューがあります。日本で有名な玉葱の産地、淡路島産の美味しい玉葱を使った絶品メニューをご紹介します。   淡路玉葱について   瀬戸内海に浮かぶ淡路

当店自慢の合鴨料理と相性のよいお酒のご紹介です|板前バル 印西店

2017.10.27
当店自慢の合鴨料理と相性のよいお酒のご紹介です|板前バル 印西店
こんにちは!板前バル 印西店PR担当です。   気候も程よく涼しくて、過ごしやすい毎日ですね。収穫の秋、食欲の秋と言われるとおり、草木が実り魚介類肉類も脂がのり、何を食べてもおいしい季節になってまいりました。 体形や体調のためにも、おいしくてヘルシーにお酒が飲みたいという方、おいしいつまみでしっかり栄養を摂りたいという方にお勧めなのが合鴨を使った料理です。 合鴨はヘルシーなのに栄養満点! 合鴨のレア炭火焼き 醤油麹添え 合鴨の赤身の肉には鉄分が多く含まれその量は牛肉の赤身の2倍にあたります。また美容のためにはなくてはならない効果を発揮するビ

スポーツの秋はいい汗流してビールで乾杯|板前バル 印西店

2017.10.26
スポーツの秋はいい汗流してビールで乾杯|板前バル 印西店
こんにちは!板前バル 印西店PR担当です。 すっかり秋らしくなり、気持ちのよい気候になってきましたね!10月と言えば食欲の秋、スポーツの秋、いろいろなことにアクティブに動きたくなる時期ではないでしょうか。 そもそも体育の日は1964年の東京オリンピックの開会式が行われた日である10月10日に、「スポーツに親しみ、健康な心身を培う」という目的で1966年に定められました。2000年にはハッピーマンデー制度により、10月の第2週に変わり、現在に至ります。 今年2017年の体育の日は10月9日です。この日は体育館やグラウンドなど、スポーツ施設ではいろいろなイベントが催されるなどのサ

日本酒もワインもスパークリング!|板前バル 印西店

2017.10.25
日本酒もワインもスパークリング!|板前バル 印西店
こんにちは!板前バル 印西店PR担当です。 秋は学校行事や祝日も多く、異動される方、ご家庭内のお祝いなど、お酒を飲みながらちょっとしたお祝いをする機会も多いように思います。 板前バル 印西店では、そのようなお祝いの席にぴったりな発泡酒もいろいろ取り揃えてございます。「お祝い事の発泡酒」というと、真っ先にスパークリングワインを思い浮かべる方もいらっしゃるのではないでしょうか。 当店ではスパークリングワインに加えて、板前料理を楽しんでいただくのにおすすめの、発泡日本酒のご用意もございます。   甘すぎない発泡日本酒は新鮮な魚介ぴったり  

千産千消!千葉のPremium SAKEを召し上がれ|板前バル 印西店

2017.10.24
千産千消!千葉のPremium SAKEを召し上がれ|板前バル 印西店
こんにちは!板前バル 印西店PR担当です。 印西市は茨城県に接していて、千葉県の中では北寄りにあります。印西市のある千葉県は実は空港もあり、港もあり、田畑も多く、港ではおいしい魚が獲れ、酪農も盛んだという、一つの県なのに実は何でもそろっているという不思議な土地でもあります。 つまり便利なのにおいしいものが育つ場所、ということなんですね。そこで今回は、皆様にいつでも楽しんでいただける、おいしい千葉産のPremium SAKEについてご紹介したいと思います。 板前バル 印西店では、千葉県産のPremium SAKEとして、「不動・岩の井・木戸泉・福祝・甲子」をご用意しております。

淡路玉葱の甘さを和ーニャカウダで楽しむ|板前バル 印西店

2017.10.23
淡路玉葱の甘さを和ーニャカウダで楽しむ|板前バル 印西店
こんにちは!板前バル 印西店PR担当です。   天高く馬肥ゆる秋、と言われるだけあって、本当に何を食べてもおいしい季節ですね。 当店でもとても人気のある、「淡路玉葱と新鮮野菜の和ーニャカウダ ~酒盗アンチョビソース~」ですが、今回は和ーニャカウダにあう淡路玉葱のおいしさについてご紹介したいと思います。   こんなに甘い玉葱はどうしてできるの?   淡路玉葱は、淡路島でとれる玉葱です。淡路島と言えば瀬戸内海、瀬戸内海と言えば地中海式気候に近い温暖な気候であり日照時間も長いため、玉葱の栽培に適していると言われています。

北総花の丘公園で1日遊んだあとは|板前バル 印西店

2017.10.20
北総花の丘公園で1日遊んだあとは|板前バル 印西店
こんにちは!板前バル 印西店PR担当です。 秋は天気の良い日も多く、外の空気もおいしいですね。板前バル印西店のある印西市は秋は一段と空高く気持ちがいいです。都心へのアクセスも便利なのに、こんなに広い空を独り占めできる景色を毎日のように楽しめる印西市は、さすが住みやすい街ナンバーワンに輝き続けるだけのことはありますね。 住宅地なのに広い公園も整備され、近くには畑や森もあるここ印西市ですが、気候のよいこの季節は、ご家族でお弁当を持ってのんびりできる千葉県立北総花の丘公園にお出かけされてはいかがでしょうか。   駅近なのに自然と親しめる公園です   最

どれにしようと迷う贅沢をお客様にご提供します |板前バル 印西店

2017.10.19
どれにしようと迷う贅沢をお客様にご提供します |板前バル 印西店
こんにちは!板前バル 印西店PR担当です。 当店は南ヨーロッパのバルに、馴染み深い和食を取り入れたスタイルでお客様より、大変ご好評いただいてます。 食事メニューは創作料理を中心に唐揚げや玉子焼きといった定番のもの。なにより新鮮なお魚料理にデザートに至るまで、多様にご提供しています。   あれもこれも、と迷う楽しみ 板前バルのドリンクは種類が豊富。彩りの綺麗なカクテル。スパークリングタイプの日本酒、特にワインはオーガニックワインを中心に様々な銘柄をご用意しています。 ついついいろいろと試したくなってしまいますね。どれにしようか迷った時はぜひスタッフへ

而今のこだわりを実感していただけます|板前バル 印西店

2017.10.18
而今のこだわりを実感していただけます|板前バル 印西店
こんにちは!板前バル 印西店PR担当です。 板前バル 印西店では人気が高いため手に入れづらく、希少価値のある「Premium SAKE」として、獺祭、而今、新政、醸し人九平次の4銘柄をご用意しております。 本日はその中でも「而今(じこん) 純米吟醸」のこだわりについてお話したいと思います。   歴史ある酒蔵で造られた品質重視の酒です 而今は三重県名張市にある木屋正酒造のお酒です。江戸後期に初代大西庄八が造り酒屋を譲り受け、屋号を以前材木商であった「木屋正」 と改め継承したのが木屋正酒造の始まりになります。当時の風情を残した店舗兼主屋は登録有形文化財に指定

そろそろ温かい鍋もお酒もおいしい季節です|板前バル 印西店

2017.10.17
そろそろ温かい鍋もお酒もおいしい季節です|板前バル 印西店
こんにちは!板前バル 印西店PR担当です。 すっかり涼しくなってまいりました。朝晩はブルブルっと震えるぐらい寒いこともあるので、夜になると温かいものが恋しくなったりしますよね。温かい食べ物と言ったら何を連想されますか?カレー、シチューなど温かい料理は数々ありますが、ぐつぐつと煮える鍋料理の様子を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。 温かいものといったりやっぱり鍋でしょ!という皆様のために、板前バル 印西店ではこれからの寒い日にピッタリなおいしい鍋料理もご用意しております。   当店自慢の炊きしゃぶはいかがでしょう 阿波阿波尾鶏の炊きしゃぶ(要予約です)

Premium SAKEラインナップのご紹介です|板前バル 印西店

2017.10.16
Premium SAKEラインナップのご紹介です|板前バル 印西店
こんにちは!板前バル 印西店PR担当です。 板前バル 印西店では昨今人気が高く、希少価値のある「Premium SAKE」として、 獺祭、而今、新政、醸し人九平次の、皆様垂涎の4銘柄をご用意しております。   お好みの銘柄をお楽しみください 「獺祭 純米大吟醸 三割九分」 現在の日本酒ブームの火付け役ともいえる獺祭ですが、その中でもぜひおすすめしたいのが「獺祭 純米大吟醸 三割九分」です。 日本酒は米の外側を削り、中心に近い部分のみを酒造りに使用することで、雑味がなくなり美味しくなると言われています。米を50%削ったものが「大吟醸」と呼ばれますが

満開のコスモスを見に出かけませんか|板前バル 印西店

2017.10.13
満開のコスモスを見に出かけませんか|板前バル 印西店
こんにちは!板前バル 印西店PR担当です。 日々秋の深まりを感じることが多くなってきましたね。ここ印西市は自然が豊かな、風光明媚な土地柄です。北総線から見渡す広々した景色を見ると、いい土地だなといつもながら思います。太陽と風が気持ちのよいこの季節、通りがかりの公園のコスモスの花がちらほら咲いていました。 そういえば印西市の 市の花はコスモスだそうですね。市のPRキャラクターのいんザイくんのしっぽの先にもコスモスの花がついていますし、コスモスの季節になると、印西市のあちこちで一面のコスモス畑を見ることができます。   コスモスの花言葉には「調和」という意

獺祭 純米大吟醸 三割九分のこだわりを召し上がれ|板前バル 印西店

2017.10.12
獺祭 純米大吟醸 三割九分のこだわりを召し上がれ|板前バル 印西店
こんにちは!板前バル 印西店PR担当です。 板前バル 印西店では近年人気が高いために手に入りづらくなっている「Premium SAKE」として、獺祭、而今、新政、醸し人九平次の、皆様垂涎の4銘柄をご用意しております。   日本酒の「磨き」とは   現在の新しい日本酒ブームのなかでもファンの多い獺祭ですが、当店がおすすめしたいのが「獺祭 純米大吟醸 三割九分」です。 米は外側部分にアミノ酸が多く、ご飯として食べるにはそれが旨みに繋がるのですが、日本酒を作るとなると、その旨みが逆に雑味となってしまいます。 そこで日本酒造りには米の外側を

「醸し人九平次」の美意識を舌で感じられます |板前バル 印西店

2017.10.11
「醸し人九平次」の美意識を舌で感じられます |板前バル 印西店
こんにちは!板前バル 印西店PR担当です。 板前バル 印西店では昨今手に入りにくく、希少価値のある「Premium SAKE」として、獺祭、而今、新政、醸し人九平次、の皆様からの人気が高い4銘柄をご用意しております。 今回は「醸し人九平次 純米大吟醸 黒田庄に生まれて」のこだわりについてご紹介したいと思います。   米作りから酒造りまで 酒を作る業界では米を作るのは農家さんの仕事であり、その米を買い上げて日本酒にするのが蔵元、酒造メーカーの仕事、という分業体制があります。その壁を取り払い、米作りから酒造までを一貫して行うことで生まれたのがこの「醸し人九平

新政 エクリュ の味わいに盃も箸もすすみます|板前バル 印西店

2017.10.10
新政 エクリュ の味わいに盃も箸もすすみます|板前バル 印西店
こんにちは!板前バル 印西店PR担当です。 板前バル 印西店では人気のあまり昨今手に入りにくく、希少価値のある「Premium SAKE」として、獺祭、而今、新政、醸し人九平次、の4銘柄をご用意しております。 その中でも今回は「新政 エクリュ オーク樽」のこだわりについてご紹介したいと思います。   酒造メーカーとしてのこだわり 新政酒造は、酒造りのためにすべて秋田の素材のみを用い、本来の日本酒の姿を求めて、様々な取り組みを続けています。 日本酒の純米区分における特的名称酒は、主に精米歩合、つまり米を磨いた歩合によって「純米酒」・「特別純米酒」・「純米吟醸

印西でおいしいものを食べたいと言えばココ|板前バル 印西店

2017.10.9
印西でおいしいものを食べたいと言えばココ|板前バル 印西店
こんにちは!板前バル 印西店PR担当です。 印西市に住んでいる方は本当にお買い物が便利でいいですね。県道464号沿いには、ホームセンター、電気店、ファッション店、ガソリンスタンドなどなど、車さえあれば買い物する場所には事欠きません。 船橋市や鎌ヶ谷市の方も、ご自身のお休みの日は464号沿いをぷらっと印西市方面にドライブ&買い物をしたり、お食事する場所もいろいろ選び放題だそうでございます。 その中でも当店板前バル 印西店のあるBIG HOPにはアウトレットもあり、何でもそろうので、お買い物がてらお出かけになる方も多くいらっしゃいます。あらためてBIG HOPの中をご紹介しましょ

ご近所さんとの宴会にどうぞ |板前バル 印西店

2017.10.6
ご近所さんとの宴会にどうぞ |板前バル 印西店
こんにちは!板前バル 印西店PR担当です。 地元での夜の集まり、飲み会の幹事を任されたときに、予算以内でなおかつ気が利いている料理を出している店で、ボリュームも満足できて、などなど幹事さんではないときは結構気楽にいろいろな注文をつけて、幹事さんを悩ませるものですよね。 そのような宴会の店選びで悩まれたとき、家から近くておいしい料理が食べられる気の利いた店を探したいと思われたとき、そういうときこそ板前バル 印西店をぜひご利用ください。 納得の料金で板前の作るおいしい料理をご提供しますので、味にうるさいお客様にも必ず喜んでいただけます。そこで今回は当店おススメの宴会コースをご紹介

大切な人と大切な時間をワインで乾杯! |板前バル 印西店

2017.10.5
大切な人と大切な時間をワインで乾杯! |板前バル 印西店
こんにちは!板前バル 印西店PR担当です。 大切な人ともてなしたい!とお思いのお客様も多いと思いますが、そんなシーンにぴったりの、当店の料理と良くあう白ワインについてご紹介させていただきます!     よく合う!当店自慢の料理と白ワイン ☆コラソン・ロコ・ブランコ・イニエスタ スペインのバルセロナ「アンドレス・イニエスタ」のワイナリーで生産されています。「コラソン・ロコ」とは、熱狂的な心という意味でその情熱的な生産者の心意気が伝わってくるワインです!産地は、カスティーリャ・ラ・マンチャでベルデホ、ソーヴィニヨンブラン、ミュスカなどの葡萄品

月がきれいな今宵は酒と肴を楽しみましょう |板前バル 印西店

2017.10.4
月がきれいな今宵は酒と肴を楽しみましょう |板前バル 印西店
こんにちは!PR担当です。 会社帰りに何となく一杯飲んで帰りたいとき、そういうときは駅近のお店が一番です。板前バル 印西店は印西牧の原駅から徒歩1分、ご自宅まで戻る前に、当店でリフレッシュしてご帰宅されるのもよいですね。 そういえば2017年の中秋の名月は10月4日、実際の満月は10月6日と、少し日にちがずれているようです。印西の空は広くて夜は星や月もとてもきれいに見えます。月のきれいな夜はちょっと洒落て、当店で「月不見の池]を召し上がってみてはいかがでしょうか。   「月不見の池」の由来 新潟県糸魚川市の猪俣酒造の「月不見の池」にはこんな由来があるそうです。

板前バル 印西店のご案内-印西居酒屋-

店名
板前バル 印西店
住所
千葉県印西市原1-2
電話番号
050-7302-0722
営業時間
月~金
11:30~15:00(L.O.14:30)
17:00~23:00(L.O.22:00)

土・日・祝
11:00~23:00(L.O.22:00)
定休日
なし
アクセス
北総線 印西牧の原駅 徒歩1分